Taartvorm, gerecycled rvs, PFAS-vrij, losse bodem, 35 cm x 11 cm

Lage ronde taartvorm gemaakt van sterk gerecycled roestvast staal. Deze vorm heeft een geschulpte iets uitlopende rand en is heel geschikt voor bijvoorbeeld een klassieke vruchtentaart of citroen merinque taart. Door de losse bodem kan de taart na het bakken makkelijk van onder uit de vorm worden geduwd.

Deze taartvorm heeft geen synthetische anti aanbaklaag. Wij kiezen voor ‘ouderwetse’ bakvormen zónder kunststoffen, zoals PFAS: die zijn namelijk vervuilend bij de productie en kunnen bij slijtage in de taart terechtkomen. Gerecycled rvs is een prima alternatief gaat lang mee en kan tegen een krasje.

Tip: vet de bodem en de rand, ook alle inkepingen, aan de binnenzijde vóór gebruik goed in met bv. boter en bestuif hem vervolgens met wat bloem. Zo komt je baksel er probleemloos uit.