Kurkuma/geelwortel, biologisch, 40 g

Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook om ‘golden milk’ mee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma, kaneel, gember en kardemom.

Artikelnummer	00024695
Kleur	Nee
Keurmerk	EUbiologisch
EU verantwoordelijke marktdeelnemer	DILLE & KAMILLE (Nederland) B.V.Dille & KamilleOudegracht 1763511 NP Utrecht, [email protected]